Kolorowy miodownik

ciasto wygląda bardzo efektownie a nie jest trudne do wykonania , jest fajną alternatywą dla tradycyjnego miodownika :)

Ciasto:

• 4 szkl mąki
• 1 margaryna
• 2 jajka
• 3/4 szkl cukru
• 3 łyżki miodu
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3 łyżki mleka do rozpuszczenia sody
• 1 czubata łyżka kakao 

Mąkę, cukier i miękką margarynę razem rozetrzeć. Sodę namoczyć w mleku. Do roztartych składników dodać proszek do pieczenia, namoczoną sodę, miód i jajka.

Zagnieść ciasto, w razie potrzeby podsypać mąką. Ciasto podzielić na pół, do jednej z części dodać kakao i ponownie zagnieść.

Obie części  podzielić na pół, tak aby powstały 4 równe części.

Rozwałkować i piec każdy z placków ok 15 minut w 170 stopniach.

Masa:

• 3,5 szkl mleka
• 1/2 szkl cukru
• 1/2 margaryny
• 2 budynie śmietankowe Twój Deser
• 1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej
• 2 czubate łyżki śmietany

Dodatkowo:

• płatki migdałowe

3 szkl mleka zagotować z cukrem i margaryną, w pozostałym mleku rozrobić budynie , mąkę ziemniaczaną i śmietanę.

Do gotującego się mleka wlać rozrobioną masę i gotować aż krem zgęstnieje.

Ostudzone ciasto przełożyć masą na przemian ( ciemne-jasne-ciemne -jasne ciasto) posmarować  również wierzch ciasta i posypać płatkami migdałowymi.