Od dzisiaj zaczynam kulinarne blogowanie, będę zamieszczała przepisy na ciasta i ciasteczka , które przygotowuję dla mojej rodzinki. Mam nadzieję , że i Wam one posmakują :)
- 5 szkl mąki
- 3/4 szkl cukru pudru
- 1 margaryna
- 3/4 szkl śmietany
- 4 żółtka
- 2 czubate łyżeczki amoniaku
- cukier waniliowy
- białka do posmarowania ciastek
- cukier kryształ do posypania
Wykonanie:
Mąkę rozetrzeć z margaryną. Śmietanę, żółtka, cukier puder i waniliowy , amoniak rozmieszać razem. Wlać masę do mąki i wyrobić ciasto. Wałkować na cienki placek, jeśli wycinamy nożem lub radełkiem najłatwiej jest wyrównać rozwałkowany placek po brzegach, posmarować białkiem, posypać cukrem i pociąć w romby, trójkąty itp. Piec w 180 stopniach do zezłocenia ciasteczek ok 15 min
Robiłam,wyszły przepyszne :)
OdpowiedzUsuńCieszę się , że smakowały :)
UsuńDzis pieklam,sa bardzo kruche i smaczne.Polecam
OdpowiedzUsuńwspanialy i prosty przepis, ciasteczka sa bardzo smaczne
OdpowiedzUsuńCiasteczka wyszly bardzo smaczne.
OdpowiedzUsuńRobiłam są kruche i smaczne
OdpowiedzUsuńCiasteczka znakomite. Przetrzymywane w pudełku metalowym nie tracą kruchości, chrupią tak samo jak zaraz po upieczeniu.
OdpowiedzUsuńDecydując się na skorzystanie z nowego przepisu, czasem czytam komentarze.
Większość zachwytów to "ocena z wyglądu". A tu wszyscy zgodnym chórem ... robili i wyszły pyszne! Dołączam do chóru razem z moją koleżanką, którą poczęstowałam amoniaczkami podczas spaceru. W tym dniu nabiłyśmy 8 km zamiast 3, jak to bywa w zwyczaju. Koleżanka stwierdziła - to te twoje ciasteczka dały mi takiego kopa, że wcale nie czuję się zmęczona;).