Jajka na kapuście pekińskiej

Kapusta pekińska, jajka i pikantny sos to moja propozycja na kolację :)

Składniki:

• 2 jajka ugotowane na twardo przekroić na pół
• 3 liście kapusty pekińskiej pokroić w wąskie paseczki
• szczypiorek drobno posiekać

Sos:

• 3-4 łyżki śmietany
• 2 łyżeczki musztardy
• 1/4 łyżeczki chrzanu
• łyżeczka ketchupu
• sól, pieprz

Wszystkie składniki wymieszać (spróbować i ewentualnie doprawić wg gustu )

Na talerzyk wyłożyć kapustę ( można delikatnie posolić) na wierzch jajka, polać sosem i posypać szczypiorkiem. Smacznego