S

piątek, 8 września 2017

Domowe dżemy – jak je przygotować i ozdobić słoiki?

Owoce lata kuszą nas swoją słodyczą i nasyconymi kolorami. Zjadamy je z przyjemnością przez cały sezon. Niestety ten nie trwa zbyt długo i w zimie brakuje nam owocowych aromatów. Jest jednak sposób aby cieszyć się smakiem przez cały rok. Wystarczy przerobić nieco owoców na dżemy i konfitury.


Jak zrobić domowy dżem?

Aby przygotować dżem potrzebujemy owoców, cukru i nieco pektyny jabłkowej, zwanej też żelfixem. Całość należy gotować przez kilka minut, a następnie zamknąć do wysterylizowanych słoików i pasteryzować przez około 20 minut, w garnku z gorącą wodą lub w piekarniku.
Przygotowanie konfitur jest niego bardziej skomplikowane. Oczyszczone owoce należy pociąć na mniejsze kawałki, zasypać cukrem i gotować do czasu, aż całość zgęstnieje. Zazwyczaj zajmuje to około godziny. Następnie postępujemy identycznie jak przy produkcji dżemów.
Tak przygotowane przetwory, pozwolą nam się cieszyć smakami lata przez calutki rok. Można je też wykorzystywać w swoich domowych wypiekach, np. zamiast owoców (zobacz przykład). Słoiki z konfiturami możemy przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu przez nawet kilka lat i jeść bez obawy o zatrucie. Co dalej, żeby było nie tylko pysznie i zdrowo, ale też ładnie?

Ozdabianie słoików

Domowe dżemy to nie tylko sposób na zachowanie smaku lata także podczas jesiennych i zimowych wieczorów, ale także pomysł na atrakcyjny prezent – taki „od siebie”. Oczywiście jeśli chcielibyśmy podarować komuś nasz domowy dżem, warto go do tego przygotować – pomoże w tym poniższy sposób na ozdabianie słoików.
Co będzie potrzebne? Przede wszystkim odpowiednie materiały. Zacznij od zaopatrzenia się w atrakcyjne wizualnie serwetki papierowe lub materiał do przycięcia, sznurek naturalny, gumki recepturki i wszelkie naklejki i tego typu pomoce dostępne w pasmanteriach lub sklepach jak Empik czy Tiger.
Potrzebujesz także dobrych słoików. Można je kupić specjalnie na cele dekoracyjne, ale wystarczy, że przez jakiś czas będzie odkładać słoiki po różnych produktach. Przed użyciem oczywiście trzeba je bardzo dokładnie umyć i wyparzyć.
Najskuteczniejszym i najprostszym sposobem na ozdabianie słoików jest słoikowa „czapeczka” (zobacz np. tutaj). Przy odrobinie cierpliwości, można z prostej serwetki i gumki recepturki uzyskać naprawdę efektowną dekorację. Takie ozdabianie może być też bardzo dobrą zabawą dla całej rodziny, podobnie jak i inne domowe, kuchenne diy. Smacznego!

czwartek, 13 kwietnia 2017

Ciasto Oczy sowy

Pyszne i pięknie wyglądające ciasto może stać się wspaniałą ozdobą stołu. Ciasto jest bardzo podzielne, najlepiej smakuje na drugi dzień. Wszystkie warstwy ciasta doskonale do siebie pasują :)
Przepis zaczerpnięty stąd





czwartek, 30 marca 2017

Makowiec japoński ( wilgotny)

Pyszny makowiec na kruchym cieście. Ciasto jest wilgotne i bardzo długo zachowuje świeżość. Polewa z mleka w proszku wzbogaca je o dodatkowe walory smakowe :) 
Z racji tego ,że zbliżają się święta Wielkanocne w sklepach możemy natrafić na wiele promocji, które pozwolą nam zaoszczędzić na świątecznych zakupach, dlatego zachęcam do przeglądania gazetek promocyjnych, bardzo wygodne są w wersji online np. Biedronki, które można obejrzeć  https://www.qpony.pl/biedronka


poniedziałek, 20 marca 2017

Smaczna kampania z kaszkami Smakija

Dzięki uprzejmości TRND miałam okazję uczestniczyć w kampanii Kaszek Smakija.
Są to pyszne desery składające się z kaszki manny i dodatku soczyście owocowego sosu. Oprócz owocowych sosów mamy do wyboru także wersję śmietankową , czekoladową i z cynamonem.
Nieskromnie powiem,że kaszki podbiły moje serce, są po prostu przepyszne. Myślę także, że osoby dla których kaszka manna w dzieciństwie była traumą po spróbowaniu tych wersji zdecydowanie zmienią zdanie. 


piątek, 3 marca 2017

Zdrowe wybory z Optima Cardio Potas+

           Każdy z nas albo prawie każdy, stara się dbać o zdrowie a zachowanie zdrowego serca i cholesterolu na odpowiednim poziomie jest bardzo istotne, by cieszyć się życiem. Warto, więc  rozejrzeć się w sklepie za odpowiednimi produktami, które nam w tym pomogą. Ja z czystym sumieniem mogę polecić margarynę Optima Cardio Potas +.





sobota, 25 lutego 2017

Zdrowa kampania Optima Cardio Potas+ ze Streetcom

Tak jak wcześniej wspomniałam zostałam zaproszona przez Streetcom do Kampanii w której ja ,moi znajomi i rodzina mamy okazję przetestowania Optimy Cardio Potas Plus.


Paczka Ambasadora zawierała

  • 4 opakowania Optimy Cardio Potas Plus
  • Przewodnik Ambasadora
  • 12 ulotek do rozdania

Optima Cardio Potas +  zawiera sterole roślinne, które obniżają poziom cholesterolu oraz dodatek w postaci potasu, który pozytywnie wpływa na utrzymanie prawidłowego ciśnienia krwi.


Już niebawem na blogu znajdzie się recenzja na temat tej prozdrowotnej margaryny. 
A jakie są wasze pierwsze wrażenia? A może używaliście innej margaryny z rodziny Optima?


czwartek, 9 lutego 2017

Placuszki jaglano - bananowe z Optima Cardio Potas +


 Dzięki Streetcom mam możliwość testowania Optimy Cardio Potas +. Jako ambasadorka otrzymałam szczelnie zapakowane pudełko z wkładem chłodzącym w którym znajdowało się
  • 4  x Optima Cardio Potas +
  • 12 ulotek
  • przewodnik ambasadora