S

piątek, 30 sierpnia 2013

Śmietankowe ciasto z brzoskwiniami

Ciasto znalazłam na blogu In my coffee kitchen jest na prawdę bardzo szybkie i łatwe w wykonaniu.
Ja dodatkowo do środka dodałam jeszcze pokrojoną w kostkę nektarynkę i posypałam wierzch płatkami migdałowymi.


Śmietankowe ciasto z brzoskwiniami


wtorek, 27 sierpnia 2013

Kokosowe ciasteczka z płatkami kukurydzianymi

Mam do zużycia spory zapas płatków kukurydzianych, po intensywnym poszukiwaniu "czegoś" z tymi  płatkami trafiłam na chrupiące ciasteczka. Wyszło ich dokładnie 30 sztuk w sam raz na blachę z piekarnika. Dla tych co lubią kokos będą strzałem w dziesiątkę . Może macie inne propozycje na zużycie płatków kukurydzianych ...?




piątek, 23 sierpnia 2013

Piernik z herbatą

Ciasto to jest bardzo delikatne i puszyste. Od razu po upieczeniu jest mięciutkie i przepyszne. Do ciasta można dodać dodatkowo kakao wtedy będzie ciemniejsze. Polecam wypróbować.



poniedziałek, 19 sierpnia 2013

Pieróg biłgorajski z kaszą gryczaną

Pieróg biłgorajski, inna nazwa to piróg biłgorajski, krupniak lub pieróg gryczany jest  to potrawa regionalna Lubelszczyzny. 28 września 2005 roku potrawa ta została wpisana na Listę Produktów Tradycyjnych tego regionu. 
Pieróg z wyglądu przypomina pasztet, jednak nie ma z nim nic wspólnego. Po przekrojeniu widzimy drobne cząstki ziemniaków, kaszy gryczanej i  sera, które tworzą zwartą masę.

Można go jeść  z masłem, z mlekiem, ketchupem , z sosem z grzybów, zarówno na ciepło jak i na zimno, jak kto woli. Ja najbardziej lubię z masełkiem jak widać na załączonym foto. Jeśli lubicie kaszę gryczaną a nie mieliście okazji spróbować tego dania to serdecznie zapraszam do upieczenia go .





sobota, 10 sierpnia 2013

piątek, 9 sierpnia 2013

Murzynek z brzoskwiniami

Często piekę ciasta czekoladowe , murzynki ale w sezonie letnim warto wzbogacić je o owoce. Moja dzisiejsza wersja zawiera brzoskwinie. Ciasto ładnie wyrasta i długo zachowuje świeżość




środa, 7 sierpnia 2013

Sałatka makaronowa

Gdy na dworze upał, że brak apetytu na ciepły obiad dobrym rozwiązaniem jest bardzo szybka sałatka makaronowa z wędliną i świeżymi warzywami. Przygotowanie jej trwa zaledwie chwilkę, nie będę podawała ilości składników , robiłam ją na oko :)


poniedziałek, 5 sierpnia 2013

Murzynek najlepszy

Murzynek najlepszy właśnie pod taką nazwą znalazłam przepis nutelli na Wż. Ciasto jest proste i szybkie w wykonaniu. Kakaowa polewa , która wsiąka w ciasto nadaje mu dodatkowej wilgoci a aromat rumowy fajnego posmaku.




piątek, 2 sierpnia 2013

Ciasto szachownica "szach- mat"

Biszkoptowe ciasto czekoladowe połączone z delikatnym ptasim mleczkiem


 Gdy tylko zobaczyłam to ciasto na stronie wiedziałam , że kiedyś na pewno je upiekę i dzisiaj właśnie nadszedł ten dzień. Ciasto to pochodzi z książki Siostry Anastazji "143 przysmaki siostry Anastazji". Cóż mogę powiedzieć ciasto okazało się przepyszne. Biszkopt kakaowy jest wręcz czekoladowy i dzięki dodatkowi oleju jest wilgotny i mięciutki , pyszny. Co do kremu też jestem bardzo mile zaskoczona , połączenie budyniu  z bitą śmietaną smakiem bardzo przypomina puszyste i delikatne ptasie mleczko. Połączenie ciasta biszkoptowego i kremu daje razem pyszne, ciekawe zarówno w smaku jak i wyglądzie nie przesłodzone ciasto a w dodatku dość szybkie w wykonaniu