S

poniedziałek, 13 maja 2013

Muffinki z musem jabłkowym i brzoskwinią


Babeczki szybkie w przygotowaniu , ale nie oszukujmy się , że tylko w przygotowaniu... 







Czas pieczenia:  20 min - 25 min
                    Temperatura pieczenia:  200 °C
          
Składniki:


  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 0,5 szklanki cukru
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • cukier waniliowy
  • 200 ml mleka
  • 1 jajko
  • 1/3 szklanki oleju
  • 1 szklanka musu z jabłek
  • brzoskwinie z puszki
  • cukier puder do oprószenia

Wykonanie:

 Mieszamy w jednej misce produkty sypkie, w drugiej płynne a następnie  łączymy je ze sobą. Formę na muffinki wykładamy papilotkami papierowymi. Do każdej foremki wlewamy  łyżkę ciasta. Na środek ciasta wykładamy kopiastą łyżeczkę musu jabłkowego i kawałeczki brzoskwini. Na wierzch wykładamy kolejną łyżkę ciasta. Wstawiamy blachę z babeczkami do piekarnika nagrzanego do 200*C na ok. 20 - 25 minut. 
 Po upieczeniu  posypujemy cukrem pudrem







2 komentarze:

  1. Zrobione, bardzo dobre, takie klasyczne, zwykłe babeczki :)

    OdpowiedzUsuń

Zapraszam do komentowania :)