Chyba każdy zna babkę marmurkową, ta jest pyszna pulchna i długo zachowuje świeżość. Ciasto jest proste a przy tym ładnie prezentuje sie na stole i idealnie nadaje się do popołudniowej kawki lub herbatki.
4 jajka
1 szkl. cukru
1/2 szkl. przegotowanej wody
1/2 szkl. oleju
2,5 szkl. mąki
szczypta soli
1-2 krople ekstraktu waniliowego lub śmietankowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
1 łyżka wody
Wykonanie:
Białka ubić ze szczyptą soli na sztywno. Pod koniec ubijania powoli wsypywać cukier. Następnie dodawać po jednym żółtku, wodę, olej, proszek do pieczenia i mąkę. Odłożyć 1/3 ciasta i wsypać do niej kakao i 1 łyżkę wody.
Do blaszki o wymiarach 12x40 wylać najpierw jasne ciasto a na wierzch ciemne. Przemieszać widelcem zgodnie z ruchem wskazówek zegara tak by powstał efekt marmurka. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temp 180 stopni przez ok 45 min do momentu "suchego patyczka".
Uwielbiam takie babeczki , przepis zapisuję:)
OdpowiedzUsuńJest bardzo dobra. Polecam
OdpowiedzUsuńFajny przepis. Muszę wypóbować. Lubię ciasta ucierane.
OdpowiedzUsuńNawet na zdjęciu widać jaka jest pulchna i lekka. Świetny przepis na ciasto do herbatki :)
OdpowiedzUsuńzaraz zobaczymy jak bedzie smakowac ;)
OdpowiedzUsuńJestem bardzo ciekawe jak wyszła babeczka??:)
UsuńWyszła super.Następnym razem zamiast wody dodam mleko.
UsuńSuper babeczka się udała. Przepis bardzo łatwy i niedrogi. Serdecznie polecam:))
OdpowiedzUsuńCieszę się, że smakowała :) Pozdrawiam
UsuńSuper przepis :) Pozwolisz, że na moim blogu umieszczę przepis (oczywiście jeśli uda mi się zrobić tak cudną babkę) :)
OdpowiedzUsuńMam nadzieję, ze wyjdzie i będzie smakowała :))
OdpowiedzUsuńPolecam, wypiek jak najbardziej udany:)
OdpowiedzUsuńBardzo pyszna:) robi się latwo i co wazne szybko :) pieklam 10 minut dluzej bo moja w środku byla surowa,zanim ostygla juz pól zniknelo:)Sklepowe babki chować się!!!!
OdpowiedzUsuńSuper, że smakowała i wyszła:)
UsuńZrobiłam dzisiaj baneczke wyszła super tak wszystkim domownikom smakowała , że gorącą jedli i zostały3 kawałeczki😊
OdpowiedzUsuńZrobiłam dzisiaj baneczke wyszła super tak wszystkim domownikom smakowała , że gorącą jedli i zostały3 kawałeczki😊
OdpowiedzUsuńCieszę się ,że przepis sprawdził się kolejny raz :)
UsuńBardzo dobra, za każdym razem wychodzi wspaniale:)
OdpowiedzUsuńBardzo dobra,za każdym razem wychodzi wspaniale:)
OdpowiedzUsuńBabka marmurkowa to moje ulubione ciasto. Ogromnie dziękuję za przepis. Wydrukowałam go sobie. Jutro postaram się zrobić po zakupie składników. Ta moja czasami ma problem z zakalcem, ale robiłam trochę inaczej. Jutro wibruję z tego przepisu.
OdpowiedzUsuń