Shrek - zielone ciasto

Pyszne delikatne ciasto biszkoptowe , połączone z śmietankową warstwą i zielonym budyniem ugotowanym na soku.

Zielone galaretki i masa nadają ciastu fajny wiosenny wygląd .

Ciasto na pewno przypadnie do gustu młodszym i starszym łakomczuchom :)

Biszkopt:

• 5 jaj
• 1 cukier waniliowy 16 g
• 4 łyżki cukru
• 5 łyżek mąki
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 2 łyżki oleju
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Białka ubić z cukrami na sztywną pianę, dolać żółtka i chwilkę zmiksować do połączenia, przesiać do masy obie mąki  proszek i olej - delikatnie wymieszać. Piec w 180 stopniach przez ok 30 - 35 minut

Warstwa zielona:

• 1 duży sok zielony ,,PYSIO”
• 3  budynie śmietankowe

Warstwa śmietanowa:

• 1/2 l śmietany 30 %
• 2 zielone galaretki ( agrestowe)
• 1 szkl gorącej wody
• ewentualnie 1 łyżka cukru pudru

Dodatkowo:

• 2 opakowania delicji
• 2 galaretki zielone
• 1/2 l wody

Opis przygotowania:

 Na soku ugotować budyń .Jeszce gorący wyłożyć  na biszkopt .Na zieloną warstwę układamy delicje, czekoladą do góry . Następnie ubitą śmietanę z 2 galaretkami rozpuszczonymi w 1 szklance wody ( dolewamy je do śmietany gdy wystygną i lekko zaczną tężeć )  . Na koniec 2 galaretki rozpuszczone w 1/2 litra wody. Wstawiamy do lodówki aby stężał