S

Zapraszam do sklepu http://nadruczek.selino.pl. Potrzebujesz koszulki z imieniem, poduszki , kubka na specjalna okazję ? Napisz a zrealizujemy Twoją prośbę :)

piątek, 13 lutego 2015

Ciasto maślano - śmietankowe z jabłkami

 Ciasto maślano - śmietankowe z jabłkami znalazłam na blogu Asiek chociaż miałam obawy , że coś mi nie wyjdzie ciasto wyszło bardzo dobre. Najbardziej mi smakowało jeszcze lekko ciepłe ale i ze szklanką herbatki z cytryną jest całkiem przyjemne :)


Ciasto maślano - śmietankowe z jabłkami





Ciasto:

  • 2,5 szkl mąki
  • 3 jajka
  • 1/2 szkl cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 2/3 szkl śmietany 18 %
  • 120 g roztopionego masła


Dodatkowo:

  • 3 duże jabłka pokrojone w kostkę
  • 1-2 łyżki cukru
  • 1.5 łyżeczki cynamonu


Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Oprószyć cynamonem i cukrem i wymieszać.
Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Do ubitej masy stopniowo wlewać roztopione i ostudzone masło, cały czas miksując. Dodać śmietanę i cukier waniliowy dalej mieszając. Dosypać mąkę, sól i proszek do pieczenia, krótko zmiksować do połączenia składników. Ciasto będzie gęste.

Foremkę do pieczenia 25 x 25 ( u mnie troszkę większa) wyłożyć papierem do pieczenia i wyłożyć ciasto.Posypać delikatnie mąką. Na wierzchu ułożyć jabłka.

Piec w 180 stopniach ok 45 min lub do suchego patyczka. Wyjąć z piekarnika i ostudzić.


Ciasto maślano - śmietankowe z jabłkami


2 komentarze:

  1. takie domowe ciasta z owocami kojarzą mi się z latem :)

    http://blogerskiwywiad.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. Smaka mi narobiłaś! Pysznie wygląda Twoje ciasto!

    OdpowiedzUsuń

Zapraszam do komentowania :)